Το Μενού

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • ΡΟΛΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
    με χλωρό τυρί και σάλτσα ντομάτας
  • ΦΑΒΑ
    Σαντορινιά με φρέσκο κρεμμύδι και κάπαρη σωτέ
  • ΤΖΑΤΖΙΚΙ
  • ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
    με φρέσκα ντοματίνια Σαντορίνης
  • ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ
    με ντόπια μελιτζάνα Σαντορίνης
  • ΣΦΟΥΓΚΑΤΟ
    με κολοκύθι, φέτα και φρέσκο δυόσμο
  • ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ
    χειροποίητα με σάλτσα γιαουρτιού
  • ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ
    με σκόρδο και βαλσάμικο
  • ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
  • ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
    με παρμεζάνα
  • ΦΕΤΑ ΣΚΕΠΑΣΤΗ
    με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι
  • ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΣΧΑΡΑΣ
    rural style
  • ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ
    με πράσο, ντοματίνια και φέτα
  • ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
    με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
  • ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ
    με σύκα ποσέ
  • ΠΑΤΑΤΑ ΓΕΜΙΣΗ
    με μπέικον, αβγό και τυρί
  • ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ
  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
  • ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ
    με φαβα
  • ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
  • ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ

ΣΑΛΑΤΕΣ

  • ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ
    με ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, χλωρό Σαντορίνης και ελαιόλαδο
  • ΜΕΖΕ ΜΕΖΕ
    πράσινη και κόκκινη λόλα, πατζαρόφυλλα, καραμελωμένα καρύδια και ντρέσινγκ πορτοκαλιού
  • ΚΟΛΟΚΥΘΙ
    με γραβιέρα Νάξου, ξηρούς καρπούς, λαδολέμονο
  • ΡΟΚΑ
    με πράσινη και κόκκινη λόλα, φρέσκο κρεμμύδι, πράσινο μήλο, ξερά σύκα, φύλλα παρμεζάνας και ντρέσινγκ με βαλσάμικο και μέλι
  • ΝΤΑΚΟΣ
    κριθαροκουλούρα, ντομάτα, φέτα, ρίγανη και ελαιόλαδο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

  • ΑΡΝΙ ΚΟΤΣΙ
    στο φούρνο με φουρνιστό πουρέ πατάτας
  • ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΩΤΕ
    με σάλτσα φέτας
  • ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΧΑΡΑΣ
    με ψήτα λαχανικά και πατάτες τηγανιτές
  • ΠΑΝΣΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ
    μαριναρισμένα και τηγανιτές πατάτες
  • ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
    σερβίρεται με πίτα, ντομάτα, τζατζίκι, κρεμμύδι και πατάτες τηγανιτές
  • ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
    με φέτα, ντομάτα, τηγανιτές πατάτες και πράσινη σαλάτα
  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΟΥΚΙΕΣ
    με σάλτσα λιαστής Σαντορινιάς ντομάτας, σερβίρεται με ρύζι
  • ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΧΑΡΑΣ
    με πράσινη σαλάτα
  • ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΤΑΥΡΟΥ
    με ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα και λαδολέμονο
  • ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΟΥ
    με σάλτσα βινσάντο, πράσινο μήλο και ρόγες από σταφύλια
  • ΜΟΥΣΑΚΑΣ
  • ΡΙΖΟΤΟ ΓΕΜΙΣΤΑ
    με λαχανικά
  • ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ
    με φρέσκα ντοματίνια Σαντορίνης, δυόσμο, κάπαρη και χλωρό τυρί
  • ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΛΑΣΙΝΩΝ
    με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι και μελάνι σουπιάς
  • ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ
    με γαρίδες
  • ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ
    με κρούστα φάβας και πράσινη σαλάτα
  • ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ